Nos volailles sont élevées en plein air sur nos vastes terres et nous disposons de toute l’infrastructure nécessaire à leur transformation.
Producteurs de volailles avant tout, nous souhaitons proposer à notre clientèle un produit de qualité.
L’élevage
Les volailles sont élevées en plein air et en totale liberté pendant une période minimum de 91 jours. Leur alimentation est réalisée essentiellement avec du maïs, entièrement produit sur notre exploitation et garanti sans OGM.
En complément de notre élevage de volailles, nous proposons des produits issus d’autres productions locales telles que lapins, cannettes...
L’abattoir de volailles
Nos volailles sont abattues par nos soins dans nos installations à Doazit, dans les Landes (40). Les normes sanitaires garantissent la traçabilité du produit avec l’estampille CE (normes européennes).